Ученые из Политехнического университета (Блексбург, Виргиния, США) во главе с Персивалем Чжаном спроектировали энергетически эффективную сахарную батарейку. Идея использовать именно это вещество пришла исследователям давно, так как сахар обладает одним из самых мощных энергетических потенциалов среди природных материалов.

После ряда опытов на выявление реакций взаимодействия сахара с различными синтетическими и натуральными ферментами был выявлен определенным комплект белков, который позволяет быстро и эффективно разложить сахар, извлекая в процессе максимум энергии. Затем ученые испробовали полученные результаты в другом эксперименте, в ходе которого выяснилось, что батарейка из сахара является не только экологической, но и крайне энергоэффектиной. Разработчики новой биобатарейки надеятся, что их изобретение в скором времени сможет заменить привычные источники электроэнергии.

Профессор из США совершивший открытие сообщает, что сахар достаточно хорошо может хранить в себе энергию, к тому же он изобретен самой природов. Тоесть это эдакая зеленая батарейка, которая позволит не нарушать целостность экологического состояния Земли, что на самом деле весьма логично. Самое главное отличие такого источника накопления энергии от альтернативных искусственных в том, что оно полностью безопасно, ведь какой вред может нанеси правильно обработанный кусочек сахара. К тому же, чтобы батарейка работала корректно нужен всего лишь сам сахар, вода и воздуха, тоесть изобретение не только безопасно, но и весьма дешево.